Alimentação

Já pensou em saborear uma pizza pelo menos 3 vezes ao dia e não se sentir culpado (a) em engordar??? Graças ao professor Mike Lean (Universidade de Glasgow) junto do empresário Donnie Maclean criaram a primeira pizza “balanceada”: pão com algas diminuem o sódio de 40% para 3,5%,...

AVEIA Ajuda a diminuir o colesterol ruim, o LDL. Ganhou o selo de redutor do risco de doenças cardíacas da FDA, agência americana de controle de alimentos e remédios. Quantidade recomendada: 40 gramas por dia de farelo ou 60 gramas da farinha. ALHO Reduz a pressão arterial e protege o coração...

Na verdade, não é indicado tomar banho de imersão, frio, depois das refeições. Durante a digestão, a circulação sanguínea na região do aparelho digestivo é mais intensa, visando absorver os nutrientes do bolo alimentar. Se tomamos banho de imersão, tipo numa piscina, esse mesmo sangue que...

Recentemente, cientistas anunciaram que a clara do ovo tem uma substância que pode diminuir a pressão sanguínea. Segundo os cientistas da Universidade Jilin, na China, e da Universidade Clemson (EUA), as enzimas de conversão de angiotensina transformam a angiotensina I em angiotensina II, que é...

Você é o que você come Se você sofre de prisão de ventre, talvez a causa seja um problema mais sério do seu aparelho digestivo, mas o mais provável é que o problema seja provocado pelo que você come. Aliás, não é só a prisão de ventre que pode ser causada pela sua alimentação. Hoje em...

Alimentos das redes fast-food  estão cada vez mais presentes na vida de todos nós. Mas é preciso saber o mal que eles fazem à saúde. Cachorro-quente, pizza e muitos outros não apenas prejudicam a estética, desenvolvendo uns quilinhos a mais, mas também trazem diversos e sérios riscos à saúde. 10º...

Existe uma lista de alimentos que enchemos a boca para falar (ou não) que comemos. Assim como também existe uma lista “desses” alimentos nos quais consideramos saudáveis e que saudável não tem nada… Confira cinco deles: 5. Sopa Pronta Sopinha quente no friozinho ou senão quando...

Os hashis começaram a ser usados no ano de 2.500 anos antes de Cristo. Conta-se que os primeiros foram utilizados como suporte para grelhar carnes sobre a brasa. Para não queimar as mãos e servir a carne, eram usadas as tiras de bambu. Lenda ou fato, o hábito sobrevive até os dias de hoje e se mostra...

A nova dieta agora é “Leite de alpiste”. Sim, a comida de passarinho, como assim a chamam é rica em vitaminas B e E, hidrato de carbono e proteína, o alpiste ajuda a tonificar a musculatura, mas para haver resultados tem que malhar. Essa nova dieta e pesquisa foi descoberta pela Universidade...

As novas pesquisas continuam a provar a importância da nutrição e dos suplementos. Desde a década de 1990, pesquisas na área de nutrição vêm produzindo grande quantidade de estudos que oferecem evidências incontestáveis que determinados alimentos e nutrientes podem ajudar a prevenir, retardar...