Alimentação

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Exercício rejuvenesce mais de uma década

Exercício rejuvenesce mais de uma década

De acordo com uma nova revisão de pesquisas sobre exercícios aeróbicos e dependência em idade avançada nos manter a forma com exercícios aeróbicos a partir da meia idade, pode atrasar o processo do envelhecimento em mais de uma década e prolongar a vida independente. Foi comprovado que exercícios...
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Os principais mitos da alimentação

Os principais mitos da alimentação

Veja uma lista de 5 mitos na área da alimentação: 1. Batatas e pão engordam. Nosso corpo precisa de carboidratos e aqueles que são de qualidade que nos fornecem energia para o nosso corpo. O problema só é quando comemos com manteiga ou outras ‘guloseimas’. 2. Beber água antes...
Categorias: Alimentação, Saúde
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Comer pasta de amendoim na gravidez, pode?

Comer pasta de amendoim na gravidez, pode?

Com o anúncio da gravidez da Duquesa Kate Middleton e de como ela evitou comer pasta de amendoim em uma de suas visitas oficiais em decorrência desse fato, levantou-se a dúvida: as grávidas podem ou não comer a iguaria durante a gestação? A manteiga de amendoim é uma excelente fonte de proteínas...
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Estresse e o cafézinho

Estresse e o cafézinho

Tomar muito café prejudica a produtividade no trabalho, de acordo com uma pesquisa encomendada por uma fábrica de água mineral. Segundo os pesquisadores, o consumo de 3,5 xícaras de café acarreta lapsos de concentração e ajuda a aumentar o estresse. Os resultados da pesquisa também condenam o...
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Jejuar faz bem ao nosso organismo?

Jejuar faz bem ao nosso organismo?

De acordo com uma pesquisa, jejuar um ou dois dias evita doenças como Parkinson e Alzheimer. No entanto, existem argumentos contrários. Leia este artigo e tire as suas próprias conclusões. Fazer jejum um ou dois dias por semana resguarda o cérebro contra doenças degenerativas como o Mal de Parkinson...
Categorias: Alimentação, Saúde
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Origem do Catupiry

Origem do Catupiry

O catupiry, um dos queijos mais famosos  e adorados do Brasil, chegou ao país em 1949. Essa iguaria foi trazida ao Brasil pela família italiana Silvestrini. O produto foi aprimorado na cidade de Lambari, em Minas Gerais. Foi lá que Mário e Isaíra Silvestrini, um casal de imigrantes italianos,...
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A invenção da batata chips

A invenção da batata chips

Quem não ama batata chips (Potato Chips)? E se hoje você pode se deliciar com elas a culpa é do chef George Crum. George Crum criou o salgadinho mais famoso do mundo em 1853 em um Resort em Saratoga Springs – Nova York. De saco cheio com um cliente que pedia e devolvia suas batatas fritas...
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A Origem do Hashi

A Origem do Hashi

Os hashis começaram a ser usados no ano de 2.500 anos antes de Cristo. Conta-se que os primeiros foram utilizados como suporte para grelhar carnes sobre a brasa. Para não queimar as mãos e servir a carne, eram usadas as tiras de bambu. Lenda ou fato, o hábito sobrevive até os dias de hoje e se mostra...
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Conheça alguns alimentos que não são tão saudáveis quanto parecem

Conheça alguns alimentos que não são tão saudáveis quanto parecem

Uma das maiores preocupações de quem quer levar uma vida saudável e/ou perder peso é, sem dúvidas, a alimentação. Nesse sentido, somos condicionados a acreditar que determinados produtos são mais saudáveis do que outros e por isso acabamos fazendo opções que nem sempre são as mais corretas. Tudo...
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Quem veio primeiro: a Mostarda ou Ketchup?

Quem veio primeiro: a Mostarda ou Ketchup?

Ketchup O ketchup tem como sua possível origem a China que utilizava um molho de peixe chamado ‘ke-tsiap’. Mas foi só através dos viajantes do século XVII que esse molho foi levado à Europa e descoberto pelas civilizações ocidentais. Mesmo sendo utilizado na Europa o famoso molho...
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