Você sabe do que é feita a gelatina?

GelatinaTá aí uma coisa que eu nunca tinha parado pra pensar. No mínimo eu imaginava que era feita de algumas substâncias químicas. Bem, para a surpresa de muita gente ela é extraída da pele, das cartilagens e dos ossos bovinos (éééca!!!).

Você sabia que além de ser utilizada como alimento, é também muito utilizada na medicina e em certas indústrias. Um bom exemplo disso é a sua utilização como cobertura das cápsulas de produtos farmaceuticos. Ela ainda é ótima como emulsão fotográfica e na fabricação de cabeças de fósforos e lixas.

Alguns benefícios da gelatina:

  1. Enrijece o corpo: contém nove dos dez aminoácidos essenciais ao corpo. Estes por sua vez favorecem a síntese do colágeno, que ajuda a sustentar os tecidos.
  2. Fortalece as unhas e ajuda a combater a queda de cabelo: O consumo regular ajuda a aumentar a espessura das unhas e do cabelo, o que os torna mais fortes. Além disso, acelera o crescimento.
  3. Diminui o apetite: A gelatina tem a capacidade de se ligar a uma grande quantidade de água. Por isso, dá a sensação de saciedade e diminui os riscos de exagerar à mesa.

Veja questões relacionadas a gelatina no site SaudeNaRede.com.br.

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13 Comentários to “Você sabe do que é feita a gelatina?”


  1. 1 filipe

    isso foi uma supreza porque eu pensei que a gelatina era feita de produtos quimicos

  2. 2 Rafael

    Absurdo usarem isso.. tem q usar a aguar-aguar, que vem dos vegetais.
    Até qdo nos depararemos com gelatinha nos alimentos???
    :(

  3. 3 Luciane

    Nossa q horror!!!!saber q a gelatina é feita dessa forma é muito triste. :[

  4. 4 Alan

    Eu já sabia disso, sou graduado em Nutrição, e dou aula na grande universidade de São Paulo (USP). Então para mim não foi surpresa nenhuma.
    Flw

  5. 5 taty

    otimo saber disso meu filhinho de 5 anos adora gelatina gostei

  6. 6 Patricia Sales Pereira

    amei!!! isso eu ñ esperava agora minhas filhas vão comer gelatina todos os dias!

  7. 7 Patricia Sales Pereira

    obrigada por esse comentário.

  8. 8 Denise Ramos

    Fiquei com um pouco de nojo, mas achei bem legal os beneficios. Até vou usar isso para um trabalho escolar.

  9. 9 Larissa Goveia

    Eeeeeeca! Nem com todos esses benefícios eu vo come gelatina+…. q nojo!!!

  10. 10 Antonio F Silva

    Adorei, quase não comia gelatina, vou comer todos os dias!!!

  11. 11 marina

    pobrees aniimaaiiziinhoos ! seeráa kee niingueem peercebe coomo elees saum maltratadoos ?? afff’ss !

  12. 12 Eli Soares

    um dia no trabalho foi feita esta pergunta e ninguem sabia.
    fui encarregado pelo meu gerente de turno a pesquisar isto.
    alguns falou que era feita de raspa de chifre de pode preto.

  13. 13 Fernando

    Sou vegetariano e não sabia disso, não vou mais comer gelatina. Sou a favor da proteção dos animais e da substituição da alimentação a favor da vida, e nunca promovendo a morte dos animais.

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