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O termo Páscoa vem do latim Pascae e existe há muitos séculos atrás. Dentre as civilizações mais antigas, entre elas gregos e povos do Mediterrâneo, festejavam a passagem do inverno para a primavera com uma grande festa na primeira lua cheia da época das flores. Isso porque o inverno rigoroso...

Nem tudo que reluz é ouro, mas no caso do chocolate podemos ficar feliz com o fato de que ele não nos engorda TANTO ASSIM. A pesquisa feito em nove países europeus, incluindo a Espanha, sobre hábitos alimentares para jovens. Fato este comprovado em teste com 1.458 participantes deste estudo em...

O estudo foi feito com 1.000 participantes, com idades entre 20 e 85 anos pelos pesquisadores americanos, da Universidade da Califórnia (EUA), resolveram verificar se a imagem do chocolate como doce gostoso que deve ser evitado para quem quer emagrecer E pasme… Os indícios apontam justamente...

Confira as seis dicas abaixo e tome cuidado!  Todos nós, ou quase todos, nos preocupamos com a nossa alimentação e dieta. Mas tão importante quanto isso, é estarmos atentos à alimentação dos nossos queridos animais de estimação. Foram selecionados seis itens importantes que seu animal não...

Cada receita de chocolate tem suas particularidades. Mesmo os chocolates mais legítimos, exóticos e quase sempre e importados, tem um toque único. Finos ou não, todos tem em comum um mesmo ingrediente: o cacau. Mas, quando o assunto é chocolate branco, a história é bem diferente. O chocolate...

O que é Gordura trans é o nome popular de um tipo de gordura não saturada. Ela pode se apresentar tanto na forma monosaturada como na forma polinsaturada. Informações sobre a gordura trans Uma classe específica deste tipo de gordura está presente, em pequena quantidade, nas carnes e em diversos...

Histórias, mitos e os prós e contras para a saúde desta deliciosa guloseima Com a chegada da Páscoa, o que todo mundo quer é um coelhão para trazer aquele merecido ovo de chocolate.

A forma de primeira garrafa de Coca-cola é inspirada na forma do “criollo”, o fruto de um dos tipos de cacaueiro. A maior maqueta de chocolate até hoje construída foi a da cidade olímpica de Barcelona, em 1985. Pesava duas toneladas e tinha 10 metros de comprimento. Em 1569, o Papa Pio...